Facile

Oeuf

unité

Rhum

Oeuf (jaune)

Farine

Sucre blanc

Sucre vanillé

Gateau Breton

<p>Gardez de côté 2 jaunes d'oeuf pour la dorure.</p>

<h5>5 min</h5><p>Préchauffez votre four à 200°C (390°F).</p><p>Dans le bol d'un robot, versez 500 g de farine, 250 g de beurre en petits morceaux, 290 g de sucre en poudre, 10 g de Sucre vanillé, 4 jaunes d'œuf, 1 œuf et 2 cuillères à soupe de rhum.</p>

<h5>5 min</h5><p>Mettre le robot en marche jusqu'à obtenir un mélange régulier.</p>

<h5>5 min</h5><p>Versez la pâte directement dans un moule a manqué (idéalement de diamètre 24 cm ou 9.5 pouces) fariné, et égalisez en une galette régulière sur le fond du moule.</p>

<h5>2 min</h5><p>Dessinez des stries à la fourchette.</p>

<h5>50 min</h5><p>Enfournez pour 50 minutes environ jusqu'à une belle couleur dorée.</p><p>Laissez refroidir avant de démouler.</p>

Facile

70 min

Petit-déjeuner

Français

Goûter

Anniversaire

Parts

1

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

Étape #2

Étape #3

Étape #4

Étape #5

Étape #6

Étape #7

Sign in