Facile

Oeuf

unité

Farine

Sucre blanc

Poudre de cacao

Noisette

Chocolat noir

Fondants au chocolat et noisettes

<h5>2 min</h5><p>Préchauffez votre four à 180°C (360°F).</p><p>Versez 50 g de noisettes sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque à pâtisserie.</p>

<h5>15 min</h5><p>Enfournez pour 15 minutes de cuisson pour torréfier les noisettes.</p><p>Ne coupez pas le four.</p>

<h5>5 min</h5><p>Au sortir du four, versez les dans un torchon et frottez les énergiquement pour en retirez toute la peau, sous forme d'une poudre marron, que vous jetterez.</p>

<h5>5 min</h5><p>Mettez 150 g de chocolat noir et 100 g de beurre dans un grand bol au bain-marie.</p>

<h5>1 min</h5><p>Quand ils sont fondus, mélangez bien l'ensemble pour obtenir un mélange homogène.</p><p>Coupez le feu.</p>

<h5>2 min</h5><p>Mélangez au fouet 3 œufs et 100 g de sucre en poudre.</p>

<h5>2 min</h5><p>Versez le mélange œufs + sucre dans le chocolat, mélangez bien.</p>

<h5>2 min</h5><p>Retirez le bol du bain marie, puis tamisez dedans 30 g de farine et 10 g de cacao en poudre.</p>

<h5>1 min</h5><p>Mélangez bien à nouveau.</p>

<h5>7 min</h5><p>Répartissez le mélange dans des petits moules (ici des moules rectangulaires en silicone).</p>

<h5>3 min</h5><p>Hachez rapidement les noisettes au couteau.</p>

<h5>2 min</h5><p>Répartissez les sur les fondants.</p>

<h5>20 min</h5><p>Enfournez pour 15-20 minutes de cuisson.</p>

Facile

65 min

Dessert

Snack

Parts

1

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

Étape #2

Étape #3

Étape #4

Étape #5

Étape #6

Étape #7

Étape #8

Étape #9

Étape #10

Étape #11

Étape #12

Étape #13

Étape #14

Sign in