Facile

Crème fraîche

pincée

Farine

Levure chimique

gramme

Amandes effilées 

Sucre de canne

Pomme

unité

Raisin sec

Flocons d'avoine

Cookies moelleux aux pommes

<h5>15 min</h5><p>Dans le bol d'un batteur, versez 150 g de farine, 130 g de sucre de canne, 150 g de beurre, 150 g de flocons d'avoine, 30 g de raisins secs, 80 g de crème fraiche, 40 g d'amandes effilées, 5 g de levure chimique et 3 pincées de sel fin.</p><p>Épluchez 2 pommes et coupez les en tout petits morceaux, versez les dans le batteur.</p>

<h5>3 min</h5><p>Pétrissez jusqu'à avoir un mélange homogène.</p>

<h5>12 min</h5><p>Pesez des morceaux de pâte de 40 gr environ.</p><p>Préchauffez votre four à 200°C (390°F).</p>

<h5>5 min</h5><p>Roulez ces morceaux de pâte en boules entre vos mains (si vous faites cette recette avec des enfants, c'est leur moment préféré), puis posez les sur une feuille de papier cuisson posée sur une plaque à pâtisserie.</p>

<h5>2 min</h5><p>Aplatissez les boules en disques un peu épais.</p>

<h5>20 min</h5><p>Et enfournez pour 20 minutes de cuisson environ.</p><p>Laissez refroidir sur une grille.</p>

Facile

60 min

Dessert

Goûter

Enfant

Parts

1

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

Étape #2

Étape #3

Étape #4

Étape #5

Étape #6

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