Facile

Huile d'olive

cuillères à soupe

Champignon

Poivre

Échalote

unité

Pâtes sèches aux oeufs

Persil

Sauce soja

Vin blanc

verre (15cl)

Romarin

Feuilles de laurier

Spaghetti aux champignons

<h5>10 min</h5><p>Préchauffez votre four à 180°C (360°F).</p><p>Épluchez, puis coupez en 4 dans la hauteur les champignons.</p>

<h5>3 min</h5><p>Découpez en tout petits morceaux 1 échalote.</p>

<h5>3 min</h5><p>Dans un plat à four, répartissez les champignons, arrosez les d'un filet d'huile d'olive et remuez les pour bien répartir l'huile.</p><p>Répartissez l'échalote, salez, poivrez et ajoutez 1 feuille de laurier coupée en morceaux et 1 brin de romarin.</p>

<h5>30 min</h5><p>Enfournez pour 20 à 30 minutes, le temps que les champignons rendent toute leur eau et dorent un peu.</p><p>Retirez et jetez le romarin et le laurier.</p>

<h5>3 min</h5><p>Émincez 1 échalote.</p>

<h5>7 min</h5><p>Faites cuire 400 g de pâtes, égouttez les.</p>

<h5>1 min</h5><p>Dans une grande casserole sur feu moyen, versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.</p><p>Quand elle est chaude, ajoutez l'échalote émincée, salez, poivrez et faites cuire 1 minute.</p>

<h5>1 min</h5><p>Ajoutez les champignons.</p>

<h5>3 min</h5><p>Versez 1 verre de vin blanc sec et 1 cuillère à soupe de sauce soja, amenez a ébullition.</p>

<h5>2 min</h5><p>Ajoutez les pâtes, le persil haché, mélangez bien.</p>

Facile

63 min

Plat principal

Parts

4

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

Étape #2

Étape #3

Étape #4

Étape #5

Étape #6

Étape #7

Étape #8

Étape #9

Étape #10

Étape #11

Sign in