Facile

Huile d'olive

cuillères à soupe

Mozzarella au lait de vache

unité

Champignon de Paris

Lait entier

pincée

Farine

Levure boulangère

Chorizo

Sauce tomate

Pizza gaufre

<p>Dans un bol ajoutez l'eau tiède avec 1 c.a.s de lait et la levure mélangez et laissez la s'activer environ 2min.&nbsp;Dans un saladier ajoutez la farine, l'huile d'olive, une pincée de sel le mélange eau/levure et pétrissez quelques minutes ajoutez ensuite le reste de lait et pétrissez environ 1min. Couvrez d'un torchon et laissez reposez 1h à température ambiante.</p>

<p>Coupez la mozzarella en ½ tranches, pelez et coupez les champignons en tranches ainsi que le chorizo. Dégazez la pâte et étalez-la finement avec un verre détaillez 16 disques. Garnissez les de sauces tomates de chorizo de champignons et enfin de mozzarella ajoutez un disque sur le dessus que vous soudez bien puis faites cuire dans votre gaufrier environ 3 à 4 min suivant la puissant de votre gaufrier. La pâte doit être croustillante à l'extérieur mais fondante à l'intérieur.</p>

Facile

1 min

Fromage

Français

Lunch

Enfant

Ambassadeur

Parts

8

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

1.1 min.

Étape #2

20 min.

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