Cinnamon roll | par Fabien
Moyen
240 min
Petit-déjeuner
US
Goûter
Ambassadeur
Parts
8
US
Métrique
Oeufs
3
Beurre demi-sel
100 g
Farine
350 g
Sucre blanc
20 g
Lait demi-écrémé
3 cl
Sucre glace
100 g
Cannelle (poudre)
2 cuillère à café
Sucre roux
50 g
Beurre clarifié (ghee)
170 g
Levure boulangère
20 Gramme
Nutrition
/ par part
556
Kcal
33g
Fat
g
Sat.
54g
Carbs
g
Sugars
7g
Protein