Facile

Oeuf

unité

Pain

 tranche

Fromage

Crème fraîche

Poivre

Huile de tournesol

cuillères à soupe

Jambon cuit supérieur

tranche

Croque-monsieur complet

<h5>5 min</h5><p>Dans une poêle sur feu vif, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile.</p><p>Quand elle est bien chaude, faites griller les tranches de jambon sur chaque face, procédez en plusieurs fois.</p>

<h5>2 min</h5><p>Mélangez au fouet 2 œufs et 30 ml de crème fraiche liquide, salez et poivrez.</p>

<h5>1 min</h5><p>Versez le mélange crème-œufs battus dans une assiette.</p>

<h5>4 min</h5><p>Trempez rapidement la tranche de pain du dessous dans le mélange puis posez la côté trempé en dessous.</p><p>Posez dessus une tranche de jambon et le fromage de votre choix.</p>

<h5>7 min</h5><p>Trempez une autre tranche de pain dans le mélange crème œufs, et posez la sur le croque, coté trempé au dessus.</p><p>Faites ça pour tous les croques, posez les au fur et à mesure sur une plaque à pâtisserie ou une planche à découper.</p>

<h5>6 min</h5><p>Dans la même poêle que pour le jambon, sur feu moyen, versez 4 cuillères à soupe d'huile.</p><p>Quand elle est bien chaude, faites griller les croque-monsieur 3 minutes environ sur chaque face jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.</p><p>Servez chaud, avec de la salade verte.</p>

Facile

25 min

Viande

Français

Plat principal

Apéritif

Parts

4

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

Étape #2

Étape #3

Étape #4

Étape #5

Étape #6

Sign in