Facile

Fromage

Huile d'olive

cuillères à soupe

Oignon

unité

Poivre

cuillère à café

Pomme de terre

origan

Frico italien au fromage

Éplucher les pommes de terre et les râper dans un bol.

Faites chauffer votre poêle, ajoutez du beurre et un filet d'huile d'olive. Ajouter l'oignon haché, le sel, le poivre, l'origan et l'ail.

Ajouter les pommes de terre râpées et mélanger avec les oignons assaisonnés.

Faire frire pendant quelques minutes et ajouter le fromage râpé et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Aplatir le mélange et le laisser frire jusqu'à ce qu'il soit doré au fond, puis le retourner.

Lorsque le frico est bien doré des deux côtés, le mettre dans un plat. Il peut être accompagné de nouilles de courgettes et d'un tartare de salsa à la tomate. Ou d'autres aliments au choix, comme des boulettes de viande à la sauce tomate. Vous pouvez également le déguster en guise d'en-cas. bon appetito !

Facile

30 min

Plat principal

Ambassadeur

Parts

4

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

10 min.

Étape #2

3 min.

Étape #3

2 min.

Étape #4

2 min.

Étape #5

0

Étape #6

5 min.

Étape #7

5 min.

Étape #8

2 min.

Sign in