Facile

Orange

unité

Lait entier

Sucre blanc

Sucre vanillé

Sachet

Riz au lait

Faire bouillir le lait avec le sucre, le sucre vanillé et le zeste de votre choix (attention faire un ruban assez long pour le retirer facilement en fin de cuisson).

Lorsque le lait bout, jeter le riz en pluie et baisser le feu pour que l'ébullition soit très lente, le riz doit cuire très lentement.

Lorsque le riz affleure le lait, couper le feu et laisser refroidir ; le riz va finir de s'imbiber de lait en refroidissant.

Facile

70 min

Dessert

Parts

4

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

2 min.

Étape #2

2 min.

Étape #3

5 min.

Étape #4

0

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