Facile

Oeuf

5 min.Faire cuire à la poêle les pommes épluchées et coupées en lamelles avec le beurre et le sucre vanillé.

4 min.Pendant ce temps, mélanger les oeufs, le sucre, l'huile, le rhum ou le jus d'orange, et en dernier la farine avec la levure.

1 min.Mélanger le tout à l'aide d'un fouet.

1 min.Rajouter les pommes caramélisées.

4 min.Bien mélanger le tout et répartir le mélange dans un moule beurré.

40 min.Faire cuire à 130-140°C pendant 40 min et à la sortie, arroser le gâteau avec un bouchon de rhum.