Facile

Oeuf (jaune)

3 min Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeuf et battre jusqu'à ce que le jaune blanchisse

2 min Ajouter la farine, bien mélange, puis ajouter un demi verre de lait pour liquéfier un peu plus le mélange

5 min Mettre le reste du lait à chauffer, lorsqu'il est tiède, y ajouter votre mélange ainsi que la gousse de vanille fendu et grattée

10 min Mélanger avec un fouet jusqu'à ébullition