Facile

Huile d'olive

1 min Mettre les 350g de farine dans un grand saladier puis ajouter le sel, la levure puis l'huile d'olive

1 min Verser lentement l'eau tiède tout en mélangeant avec une cuillère

10 min Bien remuer jusqu'à obtenir une pâte qui se détache du saladier

1h Laisser reposer pendant 1h en couvrant bien le saladier avec un torchon et dans un endroit chaud

1 min Après ce repos, déposer de la farine sur votre plan de travail pour y déposer la pâte

5 min La travailler comme une pâte à pain

2 min L'aplatir en lui donnant la forme de votre plaque à four et la déposer sur du papier cuisson, sur votre plaque