Facile

Oeuf

5 min Dans un saladier, tamiser la farine, le sel et le sucre.Puis ajouter le lait, en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.

2 min Cassez les œufs, séparez les jaunes et les blancs. Ajoutez les jaunes dans la pâte

3 min Faire fondre le beurre, le laisser refroidir quelques instant puis incorporer à la préparation

1 min Incorporer la limonade ou la bière (au choix)

60 min Montez les blancs en neige, incorporez-les délicatement à la pâte. Laissez reposer environ 1 h.

Faire cuire les gaufres dans un gaufrier