Facile

Oeuf

unité

Chapelure

Poivre

pincée

Dinde

filet

Huile pour friture

cuillères à soupe

Fromage blanc

Ciboulette

Biscotes

Nuggets de dinde

2 min.Mixer les biscottes en poudre.

4 min.Couper les escalopes en petits carrés, les ajouter aux biscottes. Ajouter également les oeufs, le fromage blanc, les herbes et les condiments.

2 min.Mixer jusqu'à obtenir une pâte homogène, pas trop épaisse (rajouter du fromage blanc sinon).

4 min.Former ensuite des petites boulettes, les rouler dans la chapelure jusqu'à les enduire complètement. Aplatir légèrement les boulettes avec la paume de la main.

15 min.Mettre l'huile dans la poêle, faire chauffer quelques instants, puis y faire frire les croquettes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées des deux côtés.

Réaliser un accompagnement avec le fromage blanc et la ciboulette, sel et poivre. Ajouter du citron si besoin.

Facile

25 min

Viande

Accompagnement

Viande blanche

Parts

4

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

Étape #2

Étape #3

Étape #4

Étape #5

Étape #6

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