Facile

Oeuf

2 min Séparer les blancs des jaunes d'oeuf

1 min Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre de canne et le sucre vanillé

1 min Ajouter la mascarpone au fouet

5 min Monter les blancs en neige et incorporer les délicatement à votre mélange avec une spatule

2 min Tremper les biscuits dans le café rapidement puis tapisser le fond de votre plat avec les biscuits

2 min Recouvrir d'une couche avec votre mélange, puis répéter le procédé en alternant biscuit et crème, en terminant par la crème

1 min Saupoudrer de cacao

Mettre le tout au réfrigérateur pendant au moins 4h