Osso bucco
Moyen
90 min
Viande
Plat principal
Parts
6
US
Métrique
Tomates
6
Huile d'olive
2 cuillères à soupe
Oignon
1
Champignon de Paris
200 g
Veau
1000 g
Lardons fumés
200 g
Poivre
2 pincée
Sel
2 cuillère à café
Feuilles de laurier
Fond de veau
1 cuillère à café
Thym
10 g
Nutrition
/ par part
462
Kcal
24g
Fat
0g
Sat.
7g
Carbs
0g
Sugars
56g
Protein