Facile

Oeuf

unité

Poivre

pincée

Courgette

Farine

gousse

Fines herbes

cuillère à soupe

Galettes de courgettes râpées

Si possible, les égoutter dans une passoire environ 1h afin de les égoutter au maximum

Les mettre dans un saladier, puis ajoutez les œufs, la farine, les herbes, le sel, le poivre et l'ail (haché).Incorporez les éléments progressivement et bien les mélanger.

si l'état de la préparation est trop liquide, ajoutez de la farine (10 grammes par 10 grammes) afin de stabiliser la consistance de la pate.

Faire chauffer 4 cuillères à soupe d'huile d'olive dans une poêle

Une fois la poêle bien chaude, ajouter des petites boules de la pate obtenue, de la taille d'une cuillère à soupe par exemple.

Laisser cuire les différents éléments 3 minutes, puis retournez.Ajoutez un peu d'eau (quelques centilitres) si besoin (cuisson trop rapide par exemple)

Facile

35 min

Accompagnement

Plat principal

Entrée

Enfant

Parts

1

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

Étape #2

Étape #3

Étape #4

Étape #5

Étape #6

Étape #7

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