Moyen

Oeuf

unité

Rhum

pincée

Farine

Sucre blanc

Amandes en poudre

Sucre glace

Sucre vanillé

Gâteau Nantais

<h5>7 min</h5><p>Préchauffez votre four à 180°C (360°F).</p><p>Dans le bol d'un batteur, versez 125 g de beurre coupé en petits morceaux, 125 g de sucre en poudre, 10 g de Sucre vanillé, 50 g de farine, 100 g d'amandes en poudre, 3 cuillères à soupe de rhum et 2 pincées de sel.</p><p>Démarrez le batteur à petite vitesse.</p>

<h5>3 min</h5><p>Cassez 3 œufs dans un récipient et battez les rapidement à la fourchette.</p>

<h5>1 min</h5><p>Versez les œufs dans le batteur.</p>

<h5>4 min</h5><p>Continuez de pétrir jusqu'à obtenir un mélange homogène.</p>

<h5>3 min</h5><p>Versez la pâte dans un moule anti-adhésif.</p>

<h5>35 min</h5><p>Et enfournez pour 30 à 40 minutes.</p>

<h5>2 min</h5><p>Démoulez chaud sur une grille et laissez refroidir</p>

<h5>3 min</h5><p>Préparez le glaçage en mélangeant 100 g de sucre glace et 1 cuillère à soupe de rhum (Vous devrez sans doute adapter ce volume de rhum, en plus ou en moins, pour le glaçage).</p><p>Versez le glaçage sur le dessus du gâteau.</p><p>Étalez et lissez avec une spatule métallique.</p>

<h5>30 min</h5><p>Laissez prendre le glaçage avant de servir.</p>

Moyen

75 min

Dessert

Anniversaire

Enfant

Parts

1

Nutrition

/ par part

Instructions

Étape #1

Étape #2

Étape #3

Étape #4

Étape #5

Étape #6

Étape #7

Étape #8

Étape #9

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